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'Nduja Cotichella®

7,21 €
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Descrizione del prodotto:

Ripresa da una vecchia ricetta che al posto della parti grasse del maiale utilizza le cotiche finemente macinate insieme solo ed esclusivamente alla carne magra suina, la 'Nduja Cotichella si presenta come un particolare prodotto consistente e compatto, che pur non perdendo completamente la spalmabilità della 'Nduja classica, può essere grigliato come una normale salsiccia, oppure utilizzato come condimento per primi piatti o ancora sulla bruschetta o sulla pizza.

Destinazione d' uso:

Alimento destinato alla normale popolazione di varia età ad esclusione della prima infanzia e dei soggetti allergici agli ingredienti

Caratteristiche organolettiche:

Colorito rossastro vivace conferitogli dal Peperoncino Rosso di Calabria, consistenza pastosa, quasi simil cremosa, del trito che dura inalterata nel tempo rendendo il prodotto sempre piacevolmente spalmabile. Aroma speziato piccante ed equilibrato.

Da ricordare sempre che tutti i nostri prodotti essendo artigianali sono soggetti a piccole variazioni di peso rispetto a quello comunicatovi al momento dell'ordine.

NDU06
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